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    第一道菜是宫廷秘制烤鸭，清理干净的鸭子从昨晚就开始以秘制调料腌制，至少要腌六个时辰，也就是十二小时才够入味。

    在旺火烘烤下，烤鸭外皮酥脆，色泽红火，暗藏红红火火的寓意。

    现在酒席吃烤鸭，经常会和葱酱包在面皮里一起吃，李岩没有这么做，为的就是保留烤鸭纯正的味道，如果加入葱蒜和酱料，吃出来的味道就会混杂。

    动筷子前，宾客们看不出这盘烤鸭的独特之处，开吃后才知道有多美味，众人都沉醉于那种酥脆鲜嫩的口感。

    通过烘烤，鸭子表皮下的油脂被榨干，剩下的那层皮绝对是人间美味，而里面的肉虽然也是烤出来的，却保留了一定水分，使鸭肉不显得太老，一口咬下去，满满都是肉汁。

    来宾们终于明白，为何李岩先前会夸下海口，和这烤鸭相比，以前吃的鸭肉索然无味，即便是赫赫有名的帝都烤鸭，也比不过假滋味做的。

    一桌将近十个人，每人下一次筷子，一盘烤鸭就只剩下盘子，众人皆是意犹未尽。

    “李小子，你这烤鸭也太少了，这点还不够塞牙缝，再去端一盘来！”何老头嚷嚷道。

    李岩哈哈一笑道：“大家别急，不能一下子把肚子填饱，还有更好吃的菜在后头，马上就端上来。”

    一听还有更美味的菜肴，何老头也不吭声了，眼巴巴看着门口，期待服务员快点端着盘子进门。

    第二道菜是红烧大黄鱼，这道菜虽然不是御膳，但也是江南名菜，是李岩从古代十大名厨之一的王小余那里所学。

    目前大黄鱼以养殖的为主，野生大黄鱼极为稀少，单条重量超过一斤的野生大黄鱼，每斤可以卖到几千元，而且是有价无市，有钱也未必买得到。

    李岩没有那么土豪，吃不起野生大黄鱼，买的是养殖鱼，或许肉质口感不如野生的，但胜在个头够大。

    生活在江南地区，大黄鱼是经常吃的一种鱼，但尝了一口后，众人都不由的竖起大拇指，能把大黄鱼做得这般鲜美，恐怕只有假滋味。

    李岩也进入后厨帮忙，有几道菜要他亲手下厨，马承彦还学得不到家。

    郭嫚秋真觉得不虚此行，不仅认识了一些商场精英，还吃到绝世佳肴，心里对顾桐更是感激。

    沈云云对桌上的菜感兴趣，但对餐厅老板更感兴趣，她猜得出来，李岩的身份肯定不只是餐厅老板那么简单，要不然也不会有这么多富豪名人给他面子。

    当演员拍戏，想尽办法成为万众瞩目的明星，除了个人兴趣以外，主要目的还是为了赚钱，如果能嫁入豪门，安安稳稳当个阔太太，何必这么辛苦，还要面临潜规则的危险。


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